Sabtu, 28 November 2020
13 Rabi‘ at-akhir 1442 H
Home / Lifestyle / Kopi Kenangan Kantongi Sertifikat Halal
Kopi Kenangan telah membuktikan kemampuannya dalam memenuhi 11 kriteria Sistem Jaminan Halal

Sharianews.com, Jakarta - Kopi Kenangan secara resmi telah mengantongi setifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Peresmian ini ditandai dengan pemasangan secara simbolis plakat Ketetapan Halal MUI.

Kopi Kenangan telah memulai pendaftaran sertifikasi halal sejak Oktober 2019 ketika usianya baru menginjak dua tahun. Melalui Ketetapan Halal MUI yang diresmikan pada 17 November 2020 ini, Kopi Kenangan telah membuktikan kemampuannya dalam memenuhi 11 kriteria Sistem Jaminan Halal (SJH) yang ditetapkan Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika (LPPOM) MUI, termasuk di antaranya implementasi dalam kebijakan perusahaan, tim manajemen, pelatihan, fasilitas, serta bahan baku halal.

Tak hanya itu, Kopi Kenangan kini menyandang status SJH dengan kategori A atau Sangat Baik. Artinya, seluruh gerai Kopi Kenangan telah memiliki produk hingga fasilitas yang terjamin kehalalannya. Dengan begitu, konsumen dapat menikmati segelas kopi dengan nyaman dan tenteram.

CEO dan Co-Founder Kopi Kenangan Edward Tirtanata menyampaikan bahwa sertifikasi halal merupakan salah satu dari banyak upaya Kopi Kenangan untuk terus meningkatkan kualitas produk yang diimbangi dengan pelatihan serta sertifikasi pegawai dan gerai.

Edward mengungkapkan Kopi Kenangan telah lama kami ingin mendapatkan Ketetapan Halal MUI sebagai bagian dari keinginan menyajikan yang terbaik bagi konsumen.

“Sejak tahun lalu kami telah melakukan berbagai pelatihan, mengimplementasikan kebijakan halal, dan melalui proses audit dengan LPPOM. Kami sangat senang akhirnya bisa resmi mempunyai Ketetapan Halal dengan Nilai Status SJH A,” jelasnya.

Direktur LPPOM MUI Lukmanul Hakim mengatakan sangat mengapresiasi inisiatif Kopi Kenangan mengurus sertifikasi halal sejak dini, bahkan di tengah situasi pandemi seperti saat ini, tidak menghentikan upaya Kopi Kenangan untuk melanjutkan hingga resmi bersertifikasi halal.

Selain itu, Lukman juga menyampaikan harapannya agar Kopi Kenangan sebagai merek lokal yang dikenal banyak masyarakat Indonesia dapat menginspirasi usaha kuliner lainnya untuk segera melakukan sertifikasi halal.

“Saya harap Kopi Kenangan dapat menjadi contoh bagi pelaku usaha rintisan lainnya untuk melihat sertifikasi halal sebagai salah satu jaminan mutu bagi konsumen,” pungkas dia.

Rep. Aldiansyah Nurrahman